.:: اعلانات المنتدى ::.

 
اعلانات وقرارات منتديات تعوبي العيون .. ~

مجموعات Google
تنبيه ~[ يستم حذفك عند تكرار نفس المواضيع في الاقسام الاخرى.... ]~
زيارة موقعنا

#1  
قديم 02-22-2008, 12:49 AM
ماعلى الدنياعتـب...



« عضوالمميز »
http://www.qlb-w.com/vb/images/star_2000.gif http://www.qlb-w.com/vb/images/star_2000.gif http://www.qlb-w.com/vb/images/star_2000.gif http://www.qlb-w.com/vb/images/star_2000.gif http://www.qlb-w.com/vb/images/star_2000.gif
ماعلى الدنياعتـب غير متواجد حالياً
لوني المفضل Cadetblue
 رقم العضوية : 6
 تاريخ التسجيل : Feb 2008
 فترة الأقامة : 3351 يوم
 أخر زيارة : 06-11-2011 (05:11 AM)
 المشاركات : 2,247 [ + ]
 التقييم : 23
 معدل التقييم : ماعلى الدنياعتـب is on a distinguished road
بيانات اضافيه [ + ]
افتراضي ملف الأكلات بالدجاج"ارجوالتثبيت"



بسم الله الرحمن الرحيم


السلام عليكم
المقادير:
تنقع صدور 5 دجاجات ( تقطع مكعبات ) مع ربع كوب خل + ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون + ملح + نصف ملعقة طعام زعتر طازج مفروم


تقطع الخضروات التالية الى مكعبات كبيرة ( 2 جزر + 3 كوسة + 1 بطاطا + قرنبيط + علبة مشروم ) ثم تقلي في زيت ثم ترفع
تقطع بصلتان الى مربعات كبيرة و تقلى على حدة
ترفع من على النار و يضاف الدجاج للقدر ( بدون خلطة النقع ) + 3 ثوم مقطع + مكعب ماجي + فلفل أحمر بودرة و يحمر
نأخذ خلطة النقع الناتجة من الدجاج و نخلط معه ملعقتين نشا و نضيفه للدجاج و نتركه حتى يثخن
نخلط الدجاج و الخضروات في طبق فرن و نضيف علبة كريمة مخفوقة أو حامضة و يدخل الفرن
-------------------------------
شاورما الدجاج
المقادير:
نقطع صدور 3 دجاجات الى قطع صغيرة و تنقع في ( عصير ليمونة + 5 ملاعق خل + فلفل أسود + فلفل أحمر بودرة + ملعقتين فلفل أحمر سائل + بصلة كبيرة مفرومة ناعما ) مدة ساعة في الثلاجة


نفرم بصلة صغيرة و نقليها في زبدة ثم نضيف الدجاج و نحمر قلقلا حتى ينشف الماء ثم نضيف الملح


الصلصة :
علبة زبادي + ملعقة مايونيز + ملعقة طحينية + عصير ليمونة + ملح )


للتقديم :
تفرم الخضروات التالية : خس + بقدونس + طماطم + مخلل + نعناع


يمسح الخبز بالصلصة ثم يحشى بالخضروات و الدجاج ..
------------------------------



الدجاج المحشي
المقادير:
1 دجاجة
ربع كيلو لحمة مفرومة
2 كوب رز مغسول منقوع
ملعقة قرفة
ملعقة فلفل أسود ناعم
ملح
1 ملعقة طعام صلصة بندورة
صنوبر محمر



الطريقة
تنظف الدجاجة بالماء والليمون وتوضع جانبا.
يطبخ الارز نصف استواء ويوضع جانبا.
تقلب اللحمة المفرومة وتطبخ مع قليل من الملح والفلفل الأسود على النار ثم توضع جانبا.
يحمر الصنوبر ثم يخلط الارز مع اللحمة والصنوبر والفلفل الأسود والقرفة وقليل من الملح.
تحشى الدجاجة بخلطة الرز وتقفل الدجاجة بمنخاس الأسنان او تُخيط الدجاجة ثم تدهن الدجاجة بالصلصة والزيت وتغطى بالقصدير ثم توضع فى الفرن وصحتين وعافية على قلبكم.
===================


الدجاج المحشي بالسباجيتي
المقادير:
دجاجة واحدة
سباجيتي (معكرونة أعواد) مسلوق قليلا
خضار سوتية
لحم مفروم مطهو مع البصل المفروم والبهارات
صلصة طماطم (الكمية حسب الرغبة)
2/1 كوب صبار (تمر هندي)
بهارات
ثوم
ملح



الطريقة
تتبل الدجاجة بالصبار والبهارات والملح والثوم وصلصة الطماطم.
توضع الخضار في المقلاة مع قليل من البهارات والملح والثوم ومن ثم يضاف إليها اللحم والسباجيتي وصلصة الطماطم.
تحشى الدجاجة بالمقادير السابقة (بإمكانك وضع السباجيتي المتبقي حول الدجاجة).
يفرش المنيوم على الصينية وتوضع الدجاجة ومن ثم تغطى وتترك في الفرن لمدة ساعتين حتى تنضج نضجا كاملا وبالهناء والشفاء.
=======================


الدجاج المقلي المقرمش
المقادير:
دجاجتان مزال جلدها ومقطعة كل دجاجة 8 قطع
بيضة
1 كوب لبن
1 كوب طحين
زيت للقلي
ملح
فلفل أسود
2 سن ثوم (اختياري)



الطريقة
في صحن كبير وعميق تخلط البيضة مع الللبن والملح والفلفل الأسود والثوم المدقوق أو المبشور.
تضاف قطع الدجاج لخلطة اللبن وتقلب معها جيدا ويوضع الصحن في الثلاجة.
تترك قطع الدجاج منقوعة في الخليط لعدة ساعات أو طوال الليل.
يوضع الزيت في طنجرة القلي بارتفاع كافي لتغمر قطع الدجاج ويسخن الزيت جيدا.
تغمس قطع الدجاج بالطحين جيدا وينفض عنها الطحين الزائد ثم تقلى على نار حامية حتى تتحمر.
==========================


دجاج بالجبنة
المقادير:
6 صدور دجاج
3 فليفلة خضراء
2 بصلة وسط
3 بندورة
التتبيلة:
3 ملاعق صغيرة جبنة طرية (مثل الكيري أو بوك)
ملعقة هال
ملعقة جوزة الطيب
ملعقة حب قرنفل
ملعقة فليفلة حمراء
ملح حسب الرغبة
فلفل أسود حسب الرغبة
ملعقة صغيرة زنجبيل



الطريقة
يوضع في الطنجرة قليل من زيت الذرة.
يفرم البصل إلى شقف صغيرة ويوضع فوق الزيت ويحرك جيدا.
يقطع الدجاج إلى شقف وسط وتوضع فوق البصل.
يترك حتى ينطبخ مدة ربع ساعة على نار وسط.
بعد ذلك توضع الفليفلة الخضراء المقطعة مثل الدجاج (لاصغيرة ولاكبيرة).
توضع البندورة في الأخير وتكون مقطعة وتحرك جميعا معا ويضاف فنجان من الماء مقدار نصف كوب ماء.
يترك حتى يغلي وتوطى النارعليه مدة نصف ساعة (وصحة وهناء).
==========================



الدجاج بالعسل على الطريقة الصينية
المقادير:
4 قطع صدر دجاج مسحب
3 بصلة حجم صغير
2 ملعقة زيت نباتي
4/3 كوب مرق دجاج
1 ملعقة طعام عسل
1 ملعقة طعام دقيق الذرة
2 بصلة خضراء مقطعة الى شرائح
صويا صوص حسب الذوق



الطريقة
يقطع الدجاج الى شرائح طويلة. يقطع البصل الى شرائح سميكة.
يسخن الزيت في قدر سميكة القعر. يضاف البصل ويحمر على نار قوية مدة دقيقتين أو حتى يذبل.
يضاف الدجاج ويحمر مدة 4 دقائق أو حتى يصبح لونه ذهبيا. تخفف النار. تضاف نصف كمية المرق ويترك خليط الدجاج على النار حتى ينضج الدجاج ويجف المرق.
يخلط العسل مع بقية المرق ودقيق الذرة في وعاء صغير. يسكب المزيج فوق الدجاج ويحرك حتى تتكاثف الصلصة ثم يرفع عن النار.
تنثر شرائح البصل الأخضر فوق الخليط ويتبل الخليط بالصويا صوص.
========================


دجاج تندوري
المقادير:
دجاجة
علبة زبادي
ملعقة بهار
ملعقة كركم
ملعقة زنجبيل
ملعقة زيت
عصير ليمون
ملح



الطريقة
نأخذ الدجاجة ونقطعها أربعة أجزاء.
الخلطة: نخلط زبادي وملعقة بهار وملعقة كركم وملعقة زنجبيل مطحون وملعقة زيت وعصير ليمون وملح.
ننقع الدجاجة مدة طويلة في الخلطة حتى تتشرب مذاقات البهارات.
نشويها على فحم أو فى الفرن حتى تنضج .
===========================



أتمنى يعجبكم الموضوع




رد مع اقتباس
قديم 02-23-2008, 02:25 AM   #2
موج البحر...



« العضوة المميز »
http://www.qlb-w.com/vb/images/star_2000.gif http://www.qlb-w.com/vb/images/star_2000.gif http://www.qlb-w.com/vb/images/star_2000.gif http://www.qlb-w.com/vb/images/star_2000.gif


الصورة الرمزية موج البحر
موج البحر غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 4
 تاريخ التسجيل :  Feb 2008
 أخر زيارة : 09-06-2012 (04:03 PM)
 المشاركات : 816 [ + ]
 التقييم :  20
لوني المفضل : Cadetblue
افتراضي



موضوع رائع يالغلا
صرااااااااااااااااااااااااااحه
شهتيني بشورما

الله يعطيك العافيه


 

رد مع اقتباس
قديم 02-23-2008, 03:08 PM   #3
om_ksha...
(مشرفه سابق)
http://www.qlb-w.com/vb/images/star_2000.gif http://www.qlb-w.com/vb/images/star_2000.gif http://www.qlb-w.com/vb/images/star_2000.gif


الصورة الرمزية om_ksha
om_ksha غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 8
 تاريخ التسجيل :  Feb 2008
 أخر زيارة : 03-20-2010 (02:07 PM)
 المشاركات : 539 [ + ]
 التقييم :  10
لوني المفضل : Cadetblue
افتراضي



الموضوع رائع جدا يعطيك العاااافيه تقبلي مروري


 

رد مع اقتباس
قديم 02-23-2008, 03:20 PM   #4
ماعلى الدنياعتـب...



« عضوالمميز »
http://www.qlb-w.com/vb/images/star_2000.gif http://www.qlb-w.com/vb/images/star_2000.gif http://www.qlb-w.com/vb/images/star_2000.gif http://www.qlb-w.com/vb/images/star_2000.gif http://www.qlb-w.com/vb/images/star_2000.gif


الصورة الرمزية ماعلى الدنياعتـب
ماعلى الدنياعتـب غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 6
 تاريخ التسجيل :  Feb 2008
 أخر زيارة : 06-11-2011 (05:11 AM)
 المشاركات : 2,247 [ + ]
 التقييم :  23
لوني المفضل : Cadetblue
افتراضي



الفيروزهـ خلاص ولاتزعلين عازمتكـ

يسلمووو ام كشه على المرور
اله يعطيكم العافيه يارب


 
 توقيع : ماعلى الدنياعتـب

:bye1:


رد مع اقتباس
قديم 03-06-2008, 05:35 PM   #5
..أكليل الورد.....
(مشرفه سابق)
http://www.qlb-w.com/vb/images/star_2000.gif http://www.qlb-w.com/vb/images/star_2000.gif http://www.qlb-w.com/vb/images/star_2000.gif http://www.qlb-w.com/vb/images/star_2000.gif http://www.qlb-w.com/vb/images/star_2000.gif


الصورة الرمزية ..أكليل الورد..
..أكليل الورد.. غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 12
 تاريخ التسجيل :  Feb 2008
 أخر زيارة : 01-12-2011 (02:17 AM)
 المشاركات : 1,637 [ + ]
 التقييم :  20
لوني المفضل : Cadetblue
افتراضي



يسلمووووووووووووووووووووووووو روووووووووووووووووعه


 

رد مع اقتباس
قديم 03-16-2008, 02:26 PM   #6
ماعلى الدنياعتـب...



« عضوالمميز »
http://www.qlb-w.com/vb/images/star_2000.gif http://www.qlb-w.com/vb/images/star_2000.gif http://www.qlb-w.com/vb/images/star_2000.gif http://www.qlb-w.com/vb/images/star_2000.gif http://www.qlb-w.com/vb/images/star_2000.gif


الصورة الرمزية ماعلى الدنياعتـب
ماعلى الدنياعتـب غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 6
 تاريخ التسجيل :  Feb 2008
 أخر زيارة : 06-11-2011 (05:11 AM)
 المشاركات : 2,247 [ + ]
 التقييم :  23
لوني المفضل : Cadetblue
افتراضي



الله يعافيكـ جوري


 
 توقيع : ماعلى الدنياعتـب

:bye1:


رد مع اقتباس
قديم 05-04-2008, 08:20 PM   #7
سحابة صيف....
http://www.qlb-w.com/vb/images/star_2000.gif http://www.qlb-w.com/vb/images/star_2000.gif http://www.qlb-w.com/vb/images/star_2000.gif http://www.qlb-w.com/vb/images/star_2000.gif


الصورة الرمزية سحابة صيف
سحابة صيف غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 90
 تاريخ التسجيل :  Apr 2008
 أخر زيارة : 06-06-2012 (08:07 PM)
 المشاركات : 1,075 [ + ]
 التقييم :  10
لوني المفضل : Cadetblue
افتراضي



ا لموضوع رائع جدا يعطيك العاااافيه


 

رد مع اقتباس
قديم 05-04-2008, 09:47 PM   #8
حلاالعيون....
http://www.qlb-w.com/vb/images/star_2000.gif http://www.qlb-w.com/vb/images/star_2000.gif http://www.qlb-w.com/vb/images/star_2000.gif


الصورة الرمزية حلاالعيون
حلاالعيون غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 72
 تاريخ التسجيل :  Mar 2008
 أخر زيارة : 10-29-2011 (03:15 AM)
 المشاركات : 235 [ + ]
 التقييم :  10
لوني المفضل : Cadetblue
افتراضي





 

رد مع اقتباس
قديم 03-14-2009, 05:46 PM   #9
جمالي عالي....
http://www.qlb-w.com/vb/images/star_2000.gif http://www.qlb-w.com/vb/images/star_2000.gif


الصورة الرمزية جمالي عالي
جمالي عالي غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 1170
 تاريخ التسجيل :  Mar 2009
 أخر زيارة : 05-30-2010 (09:53 AM)
 المشاركات : 25 [ + ]
 التقييم :  10
لوني المفضل : Cadetblue
افتراضي



سلمت يداااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا ك"


 
 توقيع : جمالي عالي



رد مع اقتباس
قديم 03-15-2009, 12:15 AM   #10
__تعوبي__
الأداره
http://www.traidnt.net/vb/attachments/423484d1256916171-1.gif http://www.traidnt.net/vb/attachments/423484d1256916171-1.gif http://www.traidnt.net/vb/attachments/423484d1256916171-1.gif http://www.traidnt.net/vb/attachments/423484d1256916171-1.gif http://www.traidnt.net/vb/attachments/423484d1256916171-1.gif


الصورة الرمزية تعوبي
تعوبي غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 3
 تاريخ التسجيل :  Feb 2008
 أخر زيارة : 04-04-2017 (03:33 AM)
 المشاركات : 4,152 [ + ]
 التقييم :  100
 الدولهـ
Saudi Arabia
 الجنس ~
Male
 MMS ~
MMS ~
لوني المفضل : Firebrick
افتراضي



يعطيك الف عافيه يارب


 
 توقيع : تعوبي

لأي مشكلة تواجههكم بالمنتدى نتمنى مراسلتنا على الايميل التالي .. : :

t3obi.vb@hotmail.com
تـξـوبي الـξـيوטּ

":" كلمه شكر لصاحب أي موضوع بالمنتدى لن تضرك بشئ فقط تزيد من مشاركاتك وترفع من معنويات صاحب الموضوع ":"

قروب تعوبي العيون البريديه


آشترك لتصل إليك كل ماهو جديد وممتع ع بريديك
فيديو/ صور/ أخبار/ مواضيع / أفلام /ألعاب وأكثر....
ادخل هنا للاشتراك
ثنكس يا سويت على التوقيع الجميل^_^





رد مع اقتباس
إضافة رد

أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
"سعودية" تصفع بائع أدوات منزلية في أسواق "طيبة" بالرياض !! حلا الكون منتدي الحوادث والجرائم 11 07-30-2016 04:41 PM


الإعلانات النصية

ترتيب منتديات تعوبي العيون عالمياً

الساعة الآن 01:21 AM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010

رايك انت وليس المنتدى

تم افتتاح المنتدى بتاريخ 12 / 2/ 1429 هـ - 19/2/2008 م